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Moon Milk, le plus célèbre verre de lait d'Occident

La tendance qui balaye Pinterest et sa recette

Lait de lune rose © Pinterest

Quel est le lait de lune et pourquoi est-ce tendance gastronomique Vous aimez tellement dans les réseaux sociaux? Des milliers de tendances dévastent ces jours-ci et nous ne cessons de voir avocats heureux dans toutes les modalités possibles, céréales tricolores, bocaux qui rendent nos vies heureuses ... mais sont-ils vraiment en bonne santé?

Pour chacun d'entre eux, vous devez ajouter un dernier élément à la liste: le lait de lune. Une boisson ancestrale, à tel point que vous vous en souviendrez lorsque vous découvrirez le secret. Combien de fois ta mère ou ta grand-mère t'ont-elles dit de prendre un verre de lait chaud avant d'aller dormir? Des centaines, des milliers ...? Il est possible que vous ne leur ayez pas accordé beaucoup d'attention (ou oui) à ce qu'ils ne savaient pas et nous avions également très raison.

Lait de lune d'or © Pinterest

Il lait de lune Il a toujours été utilisé dans l'ancienne pratique holistique de Ayuverda, la médecine indienne traditionnelle, comme un remède privation de sommeil et est généralement consommé avant le coucher.

Cette boisson est composée de lait chaud, cannelle, curcuma, noix de muscade et adaptogènes, tels que Ashwagandha, qui est aussi un remède ancestral pour l'insomnie. La recette traditionnelle comportait du lait de vache, du miel et de la cannelle, mais sa recette est actuellement dérivée de nombreuses autres adaptées aux options végétariennes et végétaliennes.

De plus, selon la recette et les espèces qui y sont ajoutées, il peut être utilisé pour un bénéfice ou un autre. Par conséquent, chacun a une couleur différente.

A l'ouest, le lait de lune triomphe parmi les amoureux du «latte», qui expérimentent avec des milliers de variétés de ce bonbon et boisson chaude réconfortante. A tel point qu'il y a déjà plus de 3 300 publications sur Instagram sous le hastag #moonmilket sur Pinterest, les idées enregistrées ont augmenté de 100% en Espagne et de 700% dans le monde.

Quel est ton secret? Nous vous disons dans une de leurs recettes possibles, le lait de lune d'or.

LA RECETTE

Comment faire un Lune au curcuma? Le curcuma est une espèce indienne utilisée ancestrale par son avantages pour la santé, aide à réduire brûlures d'estomac, améliorez la santé de votre foie et évitez entre autres les gaz.

Nous avons besoin de:

- racine de curcuma fraîche. Il doit être pelé s'il n'est pas biologique.

- morceau de gingembre frais ½ pouce - pelé s'il n'est pas biologique

- 1-2 dates

- 5 gousses de cardamome - sans coquille

- 1 cuillère à café de cannelle

- ¼ tasse de coeurs de chanvre

- 1 petit morceau de beurre de coco

- une pincée de poivre noir

- Une pincée de noix de muscade (facultatif)

- 1 cuillère à café de poudre de maca (facultatif)

- Une pincée de poudre de vanille ou un trait d'extrait de vanille (facultatif)

- 1 cuillère à café de ghee (facultatif)

Tu veux plus? Nous vous donnons Six autres recettes pour améliorer votre santé.

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